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Descripción
Dias de Cursada: 7-8 y 9 de mayo 9:30 a 13:30 hs
3 Hs de Cursada por dia
9 Hs Total Cursada
En este curso, aprenderás la trazabilidad del café desde la cosecha hasta la taza. Se dará la teoría del espresso tradicional, con las técnicas del cappuccino y bebidas lácteas. Este curso explorará en el mundo del café especiales con métodos de preparación como V60, Chemex, prensa francesa y Aeropress. Está diseñado tanto para profesionales como para entusiastas del café.
El curso se dicta en Alberti 1343 , Local Familia Cabrales, Piso superior. Tener 18 Años Si o Si
